Elektri suitsuahi OSSA H 48
Mõõdud 450x850x350 mm.
Elektritoide 230 V, 2500 W.
Dimensions: 730x849x951mm.
Power: 13.5 kw.
El. power: 500 W/230V.
Capacity 7 GN 1/1.
Distance between levels 68mm .
Adjustable temperature range 30-260 degrees.
Opens from left to right.
Used for 1 month.
8422,90 €
Mõõdud:950x820680(1150)mm.
El.võimsus:9,7kw/380v.
Mahutab 6 GN 1/1.
Mõõdud: 100 x 70 x 85cm (laius * sügavus * kõrgus)
Kaal ca 31 kg ( koos pizzaahjuga 107 kg)
Materjal: roostevaba teras
Monteermisele kuluv aeg ca 30 min
Tasapinnad küttepuude ja tarvikute jaoks
Rataste valmidus, rattad on saadaval lisavarustusena (tootekood: Wheels-100)
Jalgade kõrgus reguleeritav kahes asendis, tagamaks, et tööpind on samal kõrgusel (85 cm) koos ja ilma ratasteta
Set inox koosneb pizzaahjust Pizzo inox ja aluslauast Baso inox.
Mõõdud:560x580x435mm
Kambrimõõt:
El.võimsus : 3000w/230V
Kasutatud minimaalselt.
Pitsade, leiva, lasanje jne küpsetamiseks.
Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest AISI 430.
2 kambrit, mida soojendavad 3 võimsat küttekeha: ülemine, alumine ja keskne (mõlemale kambrile ühine).
Kambrite põhjad on vooderdatud soojust akumuleerivate šamottkividega.
Kütteelemendid võimsusega 1000 W kumbki, mille temperatuuri saab iseseisvalt reguleerida vahemikus 50°C kuni 350°C.
Vaatamisaknaga uks, kambrid varustatud lambiga - lihtsam jälgimine toiduvalmistamise protsessi üle.
Võimalus avada uks ilma kütmist peatamata.
Pidev või taimeriga töö (taimer kuni 120 min).
Maandatud pistikuga toitejuhe.
Lihtne puhastada ja hooldada.
Mõõdud:930×800×750mm
El.võimsus:10,2kw/380v
Mahutab 7 GN 1/1-40 või 4 GN 1/1 65.
Käsiduss
Alusraam mahutab GN 1/1
Juhtimispaneel (niiskuskindlus klassiga IPX 5) on puutenuppudega, piltsümbolid.
Kombiahjul on kolmekordne klaas mis muudab ta oluliselt ökonoomsemaks ja kiiremaks.
Samuti on ukse klaas selle võrra jahedam ega põleta.
Kombiahi on järgmiste programmidega järgmised programmid:
– kuum õhk +30…+300°C
– reguleeritav kombineeritud niiske ja kuiva õhu küpsetus, mis hoiab etteantud niiskust +30…+300°C
– aur ning forsseritud aur +30…+130°C
– madaltemperatuuriline küpsetamine
– valmis toidu soojendamise programm
– Delta T küpsetus
– üle öö küpsetamine
– automaatne ahju kambri ülessoojendamine / mahajahutamine
– ahjukambri kiire mahajahutamine
– 5 kiirusega ventilaator
– manuaalne niisutus
– Autoclima
– automaatne niiskuse kontroll