Categories

CATALOGUES

Hendi kataloog

GGM kataloog
TRAILER-KITCHEN

          Sale & rent
           Look closer

BAKERY OVEN+LIFT CABINET SVEBA DAHLEN S400

SKU: K.0078
Qty: Send inquiry
Price:
3000,00 €
Add to inquiry

Dimensions 1170x950x2000mm.
Power 23 kW.
Holds 10 plates 450x600mm.

Similar products

Mõõdud:950x820680(1150)mm.
El.võimsus:9,7kw/380v.
Mahutab 6 GN 1/1.

SKU: K.dieta6
1450,00 €

Mõõdud: 100 x 70 x 85cm (laius * sügavus * kõrgus)
Kaal ca 31 kg ( koos pizzaahjuga 107 kg)
Materjal: roostevaba teras
Monteermisele kuluv aeg ca 30 min
Tasapinnad küttepuude ja tarvikute jaoks
Rataste valmidus, rattad on saadaval lisavarustusena (tootekood: Wheels-100)
Jalgade kõrgus reguleeritav kahes asendis, tagamaks, et tööpind on samal kõrgusel (85 cm) koos ja ilma ratasteta
Set inox koosneb pizzaahjust Pizzo inox ja aluslauast Baso inox.

SKU: K.pitsaahipuu
1800,00 €

Mõõdud 450x850x350 mm.
Elektritoide 230 V, 2500 W.

SKU: K.ossah
650,00 €

Mõõdud:560x580x435mm
Kambrimõõt:
El.võimsus : 3000w/230V
Kasutatud minimaalselt.


Pitsade, leiva, lasanje jne küpsetamiseks.
Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest AISI 430.
2 kambrit, mida soojendavad 3 võimsat küttekeha: ülemine, alumine ja keskne (mõlemale kambrile ühine).
Kambrite põhjad on vooderdatud soojust akumuleerivate šamottkividega.
Kütteelemendid võimsusega 1000 W kumbki, mille temperatuuri saab iseseisvalt reguleerida vahemikus 50°C kuni 350°C.
Vaatamisaknaga uks, kambrid varustatud lambiga - lihtsam jälgimine toiduvalmistamise protsessi üle.
Võimalus avada uks ilma kütmist peatamata.
Pidev või taimeriga töö (taimer kuni 120 min).
Maandatud pistikuga toitejuhe.
Lihtne puhastada ja hooldada.

SKU: 2405021
600,00 €

Mõõdud:930×800×750mm
El.võimsus:10,2kw/380v
Mahutab 7 GN 1/1-40 või 4 GN 1/1 65. 
Käsiduss
Alusraam mahutab GN 1/1


Juhtimispaneel (niiskuskindlus klassiga IPX 5) on puutenuppudega, piltsümbolid.
Kombiahjul on kolmekordne klaas mis muudab ta oluliselt ökonoomsemaks ja kiiremaks.
Samuti on ukse klaas selle võrra jahedam ega põleta.
Kombiahi on järgmiste programmidega järgmised programmid:
– kuum õhk +30…+300°C
– reguleeritav kombineeritud niiske ja kuiva õhu küpsetus, mis hoiab etteantud niiskust +30…+300°C
– aur ning forsseritud aur +30…+130°C
– madaltemperatuuriline küpsetamine
– valmis toidu soojendamise programm
– Delta T küpsetus
– üle öö küpsetamine
– automaatne ahju kambri ülessoojendamine / mahajahutamine
– ahjukambri kiire mahajahutamine
– 5 kiirusega ventilaator
– manuaalne niisutus
– Autoclima
– automaatne niiskuse kontroll

SKU: 2405022 ,   Height, mm: ,   Laius, mm: ,   SS worktable: ,   Sügavus, mm:
1800,00 €